Das architektonische Design des Anahi Boutique Hotels spiegelt den Baustil der Altstadt von Quito wider. Der zentrale Teil des Hotels zeugt von extremer Schlichtheit und ist im Kolonialstil dekoriert, unter vorrangiger Verwendung von geschnitztem Holz, Stein und modernen zeitgemäßen Elementen.
Jede Hotel-Suite wurde in einem spektakulären Stil eingerichtet, mit besonderer Betonung der Geschichte, Kultur und verschiedenen Regionen dieses wunderschönen Landes namens Ecuador.
Das Hotel liegt in einer der besten Gegenden von Quito, dem berühmten Viertel La Mariscal, nur wenige Minuten zu Fuß vom Finanz- und Handelszentrum entfernt, und in der Nähe vieler interessanter kultureller Sehenswürdigkeiten und Restaurants der Stadt Quito.